Herkunft und Rückverfolgbarkeit: Die Grundlage für hochwertige Rindergelatine
Die Reise des Premium-SegmentsGelatine vom RindAlles beginnt mit streng kontrollierten Rohstoffen. Knochen und Häute müssen von gesunden, BSE/TSE-freien Herden aus Regionen mit strenger Veterinäraufsicht stammen. Die vollständige Rückverfolgbarkeit bis zum landwirtschaftlichen Betrieb ist keine Option mehr, sondern eine Grundvoraussetzung für pharmazeutische Produkte. Dies gewährleistet nicht nur die Sicherheit, sondern auch die gleichbleibende Struktur des Kollagens, was sich direkt auf die Bloom-Festigkeit und Viskosität der fertigen Gelatine auswirkt. Bei Beyond Biopharma pflegen wir langfristige Partnerschaften mit geprüften Lieferanten und bieten unseren Kunden so eine transparente Lieferkette, die die Einreichung von Unterlagen bei den Behörden und die Risikobewertung vereinfacht.